Sun Family Club
вул. Бульварно-Кудрявска, 24, Киев.
Телефон: 0-800-30-29-29
меню

Египетская экзотика: путеводитель по фруктам и их сезонности

Египетская экзотика: путеводитель по фруктам и их сезонности

Туристы обожают Египет не только за сказочно прекрасный подводный мир Красного моря, комфортабельные отели, гостеприимство местных жителей и возможность в любое время года отправиться отдыхать в страну, где царит вечное лето. Многих путешественников привлекает также и богатое меню ресторанов отелей, работающих по системе «все включено».

Отдыхаем и оздоравливаемся

Ассортимент местных фруктов, подаваемых в ресторане гостиницы, — один из немаловажных факторов, учитываемых при выборе места размещения туристами, собирающимися на отдых с младшими членами семьи. Многие едут на курорты Красного моря, в том числе, и с целью оздоровить детей. Родители хотят, чтобы малыши не только вдоволь купались-плавали, но и максимально правильно и разнообразно питались.

Египетская экзотика

Когда бы вы ни отправились в Египет, сезон фруктов в Стране пирамид будет всегда! Некоторые разновидности культур плодоносят по нескольку раз за 12 месяцев. Поэтому местные аграрии собирают урожаи фруктов и овощей круглый год.

Даже зимой на рынках и в ресторанах отелей Страны пирамид глаза разбегаются от выбора всевозможных плодов. Многие из них нам не знакомы. Разберемся, какие экзотические фрукты Египта стоит попробовать и какое время года — оптимальный сезон для того или иного плода.

Не апельсином единым

«Визитка» египетского фруктового меню — это, конечно, апельсин. В любом отеле вас обязательно будут угощать этими цитрусовыми. Целиком, дольками, превращенные во фреши — выращенные в Стране пирамид апельсины прекрасны в любом виде. Сладкая, практически без косточек мякоть, тонкая шкурка — египетские разновидности этих фруктов очень вкусные и качественные.

Естественно, апельсинами, даже первоклассными, туристов не удивишь. Они хотят открывать новые вкусы, пробовать что-то экзотическое. Тем, кто готов к такого рода экспериментам, египетский рынок фруктов предлагает огромное разнообразие необычных для нас плодов.

Экзотические фрукты в Египте: что можно попробовать в ресторане отеля

Для начала предлагаем разобраться, какие, помимо апельсинов, фрукты-ягоды подают в ресторанах гостиниц Страны пирамид:

  • клубника. Ее сезон продолжается практически весь год. Эту ароматную ягоду в Стране пирамид не выращивают лишь летом. Дело в том, что в июне-августе для клубники здесь слишком жарко. Больше всего шансов вдоволь насладиться максимально сочной и вкусной ягодой — в ноябре и апреле. Если вы планируете отдыхать в Египте в это время, но в ресторане вашего отеля не будут подавать клубнику, настоятельно рекомендуем покупать ее на ближайшем базаре;
  • мушмула. Еще один «завсегдатай» ресторанных меню египетских отелей. На вид мушмула — довольно невзрачные оранжевые плоды с твердой косточкой внутри. При этом данные сладкие фрукты удивят вас своим приятным вкусом, похожим на микс черешни и груши. Выбирая мушмулу, помните, что самый спелые и аппетитные плоды по цвету напоминают наши абрикосы и покрыты легким пушком;
  • айва. Она похожа на твердое бугристое яблоко. Айва — фрукт с фантастическим ароматом и вяжущим вкусом. В ресторанах гостиниц Страны пирамид эти плоды подают практически круглый год. Также советуем вам обратить внимание на айвовое варенье. Его подают на завтраки к выпечке. Варенье из рассматриваемых фруктов очень вкусное. Поэтому привезенная из Египта баночка такого лакомства станет отличным сувениром;

Египетская экзотика

  • мини-бананы. Выращенные в Египте небольшие фрукты в красноватой шкурке удивляют своим приятным вкусом и сочной консистенцией. Мини-бананы наверняка понравятся маленьким туристам. Ведь их вкус, с одной стороны, вполне привычный, но с другой — гораздо более яркий и насыщенный;
  • финики. Еще одна фруктовая «визитка» Страны пирамид. Свежие плоды подают в отелях всю осень и зиму. Их вкус может показаться нам, привыкшим к сушеным сладким финикам, специфическим. Но хотя бы раз попробовать свежие плоды обязательно стоит. К слову, данные фрукты — один из основных продуктов питания коренного населения страны. А бедуины и вовсе могли неделями путешествовать по пустыне, подкрепляясь лишь крепким кофе и сушеными финиками;

Египетская экзотика

  • яблоки, виноград, арбузы. Их также часто подают в ресторанах египетских гостиниц, независимо от уровня их «звездности». Вкус этих продуктов несколько иной, чем привычный нам. Некоторые фрукты-ягоды слаще, другие — наоборот, более водянистые;
  • физалис. Этими оранжевыми кругленькими плодами, которые еще называют еврейской вишней, также можно лакомиться во многих ресторанах отелей Страны пирамид. Физалис ценят за то, что по вкусу он похож на микс ананаса и винограда.

Египетская экзотика

Если вы любите экзотические фрукты, Египет — практически идеальное направление. Кроме того, перелет в Страну пирамид гораздо короче и дешевле, чем, скажем, в Таиланд. Конечно, ассортимент фруктов в Египте не такой богатый, как в тропических государствах. Но вкуснейших разнообразнейших плодов и в Стране пирамид более чем достаточно.

Экзотические фрукты из Египта — топ-5 плодов

У каждого фрукта есть свой «высокий сезон» — период, когда плоды радуют воистину восхитительным вкусом. Предлагаем вам короткий путеводитель по египетской великолепной пятерке:

  • Манго. Любители этого сочного экзотического плода просто обязаны запланировать поездку в Египет в октябре-ноябре. Если в ресторане гостиницы, где вы остановитесь, подавать манго не будут, отправляйтесь за ними на ближайший рынок. Не забывайте торговаться, это позволит купить спелые сочные плоды за сущие копейки. В Египте культивируют десятки рассматриваемого фрукта. Ценители местные разновидности — плоды небольшого размера, с темно-зеленой, имеющей красноватый отлив шкуркой, ярко-желтой мякотью, чарующим ароматом можжевельника. Нравится туристам и сорт манго «Кейт». Эти плоды выращивают не только в Египте, но именно здесь они особенно сладкие и не волокнистые. Сезон данного фрукта — с августа по декабрь.

Египетская экзотика

  • Инжир. Если вы будете отдыхать в Египте летом или в сентябре, то застанете сезон этих плодов. Египтяне умудряются выращивать инжир особенно сладким и сочным. Эти плоды существенно отличаются от тех, которые дозревают в дороге или специальных камерах. На рынках Страны пирамид можно приобрести два вида инжира — зеленый с розово-белой сладкой, слегка кисленькой мякотью и мелкий фиолетовый. Самые вкусные — именно последние, невзрачные и даже слегка сморщенные плоды.

Египетская экзотика

  • Гуава. Фруктовое чудо с мускатным ароматом, которое тоже можно попробовать в Египте. Внешне и по цвету мякоти эти плоды напоминают грушу. Есть гуаву следует осторожно, так как в ней прячется множество небольших твердых косточек.

Египетская экзотика

  • Эшта. Экзотический фрукт, по вкусу напоминающий микс киви и клубники. Сезон описываемых плодов — октябрь и ноябрь. Внешне эшта выглядит довольно странно — целый фрукт похож на большую шишку с желто-зеленой кожурой в темных пятнах. Покупая эти плоды на рынке, попросите продавца их разделать. Вкусную мякоть данных фруктов используют для приготовления мороженого и десертов.
  • Хенди. Еще одна фруктовая экзотика Страны пирамид. Начало сбора этих плодов стартует в ноябре. Сезон хенди продолжается до конца декабря. Интересно, что рассматриваемый плод вырастает на... кактусе. Колючки есть и на шкурке крупного хенди, следовательно, лучше не разделывать его самостоятельно, а попросить сделать это профессионалов на рынке. Нежная мякоть описываемых фруктов напоминает запеченную тыкву, а вкус — смесь арбуза с нектарином. Хенди тоже нужно есть с осторожностью, поскольку внутри плода есть косточки.

Экзотические фрукты Египта: когда и чем лакомиться

В начале зимы наслаждайтесь манго, гранатами, кумкватами, финиками, мандаринами. Январь порадует ярким вкусом клубники, грейпфрутами, физалисом. Всю зиму в Стране пирамид продолжается сезон бананов, ароматной айвы.

Весна — период абрикосов, апельсинов, мушмулы, бананов, персиков, яблок. Кроме того, в марте начинается активный сбор лайма. Значит, самое время наслаждаться его свежим ароматом и вкусом, добавляя дольки этого цитрусового в напитки.

Летние месяцы радуют гостей египетских курортов бананами, арбузами, дынями, хурмой, виноградом, инжиром, грушами.

Осень — период наслаждения эштой, манго, физалисом, гранатами и, конечно же, цитрусовыми. Ведь в Стране пирамид последние щедро плодоносят круглый год.

Какие фрукты привезти из Египта в качестве сувенира

Имейте в виду, что официально вывоз фруктов из Египта запрещен. Поэтому при прохождении контроля в аэропорту к вам могут возникнуть вопросы. Однако египетские пограничники, как правило, закрывают глаза на фруктовую «контрабанду».

Если будете отдыхать в сезон манго, обязательно привезите домой эти ароматные плоды. Чтобы они добрались целыми, выбирайте не переспевшие, твердые (не зеленые!) фрукты. Заверните манго в бумагу и плотно уложите в чемодан, дабы они не помялись в дороге.

Если хотите угостить родственников или друзей эштой, выбирайте недозрелые плоды. Спелые фрукты — очень мягкие. В дороге они могут превратиться в малоаппетитную кашицу.

Хорошая идея — купить в качестве сувениров коробочку-другую сушеных фиников. Выращенные в Стране пирамид плоды ценятся не так высоко, как иранские, но все равно вкусны и питательны. Сладкоежки по достоинству оценят египетские финики, фаршированные орехами и залитые натуральным шоколадом.

Туристы обожают Египет не только за сказочно прекрасный подводный мир Красного моря, комфортабельные отели, гостеприимство местных жителей и возможность в любое время года отправиться отдыхать в страну, где царит ве...

0/ 5stars
Coral Travel рекомендует
Похожие статьи