
Пышно накрытый стол, елка с шариками и огоньками, мандарины, шампанское и фейерверки под бой курантов – это неотъемлемая часть традиции встречать наш Новый Год 31 декабря. А еще подарки от Деда Мороза и обязательно новогодние утренники для детей. Однако Новый год в разных странах бывает разным, и отмечается не у всех с 31 декабря на 1 января. Некоторые страны мира и вовсе не имеют точной даты: как у нас Пасха, вычисляется по особым правилам. Каждый народ чтит свои национальные традиции и обычаи. Порой они не просто удивляют, а даже шокируют. И не у всех праздник наступает зимой. Давайте узнаем, как празднуют Новый год в разных странах.
Как отмечают Новый год в разных странах: традиции и особенности
Считается, что отмечать наступление нового года 1 января предложил Юлий Цезарь. В то время это было время начала нового посевного сезона (по григорианскому календарю). Перед началом первой борозды люди веселились, гуляли и пышно накрывали столы. Позже эта традиция разошлась по многим частям света. Интересно, как встречают Новый год в разных странах в современном мире?
Страны Европы
Италия
В Италии празднование Нового года (святого Сильвестра) начинается с необычного ритуала – очищения от всего ненужного и хлама. Необычное в том, что старые и ненужные вещи итальянцы выбрасывают прямо из окон своих домов. И делают это с особой страстью, чтобы, по поверью, в дом пришло счастье и достаток. Поэтому летящий из окна стул, утюг или даже телевизор – считается нормой. Правда, сейчас это редко наблюдается в городах, в основном в небольших деревнях.
Вечером 31 декабря многие отправляются на улицы на народные гулянья. Также в Италии есть свой Дед Мороз – Баббо Натале. А вместо Снегурочки помогает ему добрая фея Бефана, которая и заполняет рождественские чулки вкусными подарками.
В новогоднюю ночь на праздничном столе итальянцев обязательно есть орехи, чечевица и виноград. Эти продукты считаются символом долголетия и успеха. А еще любят наряжаться в красную одежду. Что-то из одежды, хотя бы даже носки, но должно быть непременно красного цвета.
Германия
Именно этой стране мы обязаны традиции наряжать праздничную елку. Немецкий Санта Николаус путешествует на осле, а подарки детям кладет в тарелку. В самую главную ночь года жители Германии запускают в небо фейерверки и играют в настольные игры большой дружной компанией. Праздник встречают за богатым семейным столом и обмениваются подарками. На улицах Берлина проходят шумные праздничные гуляния.
Франция
Во Франции перед Новым годом дома украшают красивыми фигурками из дерева и глины. Дед Мороз здесь – Пер Ноэль залезает в дома через дымовые трубы и кладет детям подарки в обувь: каждому ребёнку в свой башмак. Королем праздничного стола служит пирог с сюрпризом – внутрь кладут одно бобовое зернышко. Кому оно попадется, тот весь вечер и будет бобовым королем.
Великобритания
У англичан Новый год не такой важный праздник как Рождество. Но тоже есть свои традиции отмечания. Каждый год на улицах в новогодние дни проходят костюмированные представления на основе сюжетов английских сказок. А о приходе Нового года возвещают колокола Биг Бэна. В эти минуты загадывают желания, открывают двери домов, обнимают близких и родных. Влюбленные, чтобы не расставаться, целуются.
К новогоднему столу жители Великобритании подают индейку с жареными каштанами и картофелем. А также неотъемлемый атрибут праздника – брюссельская капуста и клюквенный соус. На десерт англичане любят фрукты, пудинги и конфеты.
Кстати, именно в Британии когда-то появился обычай обмениваться поздравительными открытками. Первую из них напечатали в Лондоне в 1843 году.
Греция
Новый год в Греции – это день Святого Василия, который почитается здесь за особую доброту. Дети, ожидая от него подарков, оставляют ботинки возле камина. Гости к празднику приносят с собой камни и бросают их на пороге. Камни – символ богатства.
Основное праздничное блюдо у греков – василопита. Это пирог с ягодами и орехами. Внутрь кладут монетку: верят, что кому она попадется, тот весь год будет самым счастливым.
Шотландия
Перед полуночью в Шотландии принято растапливать камин или разводить костер. Вся семья усаживается вокруг него в ожидании боя часов. Когда стрелки приближаются к двенадцати часам ночи, хозяин дома должен обязательно открыть дверь. Ее держат открытой, пока не прозвучит последний удар. Считается, что через открытую дверь уходит старый год и приходит новый.
Далее в новогоднюю ночь шотландцы навещают близких и друзей, принося с собой ломтик пирога, вино и кусочек угля из камина или костра. Таким образом они желают друг другу быть сытыми и всегда в тепле. На праздничный стол готовят особенные блюда: овсяные лепешки, пудинги, запеченные яблоки, пироги и гуся.
На улицах городов в Новый год шумно и ярко: шотландцы поют громко песни, поджигают дегтевые бочки и катят их по улицам.
Скандинавия
Швеция
Новый год здесь – это праздник света. Поэтому в Швеции для празднования Нового года заранее запасаются свечами и лампочками. В новогоднюю ночь ярко освещаются улицы, и в домах не гаснет свет до самого восхода. Также перед праздником хозяин дома выносит мусор. Под бой курантов дарят друг другу подарок, и зажигают свечи. Из праздничных блюд популярно подавать ветчину, фаршированные анчоусами яйца и запеканку из картофеля с анчоусами.
В Швеции были придуманы первые стеклянные елочные игрушки. Они появились в 19 веке.
Дания
У датчан тоже интересные традиции: в новогоднюю ночь принято вставать на стул и прыгать с него. Так они «впрыгивают» в новый год, отгоняя злой дух. А еще в двери домов, часто даже соседских они бросают посуду. Жители Дании считают, что таким образом они приносят удачу и благополучие тому, на чьем пороге будут мелкие осколки.
Финляндия
На родине Деда Мороза, в Финляндии, основное празднование приходится на 25 декабря – Рождество. В саму новогоднюю ночь финны собираются всей семьей, гадают на воске на будущее и поздравляют друг друга. Финский стол очень богат: ветчина, запеченная в духовке, запеканка из репы, рыба и копченый лосось, каша из риса. Обязательно едят рулеты со сливовым джемом и имбирное печенье с гвоздикой.
Финский Дед Мороз называется Йоулупукки. И ездит он не на санях с оленями, а на повозке, запряженной козликами.
Новый год в странах мира: удивительная Азия
Израиль
В Израиле отмечают Новый год по-своему – Рош Ха-Шана. Празднуют его через 163 дня после Пасхи. Обычно это период с 5 сентября по 5 октября. Евреи говорят, что этот день очень важен: как его проведешь, таким и будет весь следующий год.
По обычаю, в канун праздника едят особую еду: гранаты, рыбу, яблоки с медом. В основном в Новый год принято есть сладкую пищу. Следующие дни посвящены самопознанию – дни «возвращения к Богу». В эти дни все верующие евреи носят светлую одежду и едят яблоки с медом. В синагогах проводятся специальные службы.
Япония
В Японии по-особенному относятся к празднованию Нового года: здесь его отмечают почти месяц. Сам праздник начинается 25 декабря. Ночью 108 раз звонят колокола. Вместо новогодней елки у японцев мотибана – сосна у входа. Такое изделие изготовляют из бамбука, сосновых веток и рисовых соломинок. Украшают его ветками мандарина и папоротника. В новогоднюю ночь японцы не гуляют, а ложатся спать. Основные празднования происходят утром 1 января.
Под подушку в Новый год прячут картинку с изображением парусника, на котором путешествуют покровители счастья. А самый популярный новогодний аксессуар – это грабли. Каждый японец считает, что граблями они загребают счастье.
Китай
В Китае день Нового года определяется по лунному календарю. Поэтому его празднование ежегодно припадает на разные даты в период с 21 января по 21 февраля. Это праздник весны и ежегодно посвящен определенному животному. Встреча нового года в Китае – одна из самых значимых семейных традиций.
В новогоднюю ночь шумно: небо заливают фейерверки, люди выходят на улицы и весело справляют праздник. Считается, что шум, хлопушки и взрывы петард отпугивают злых духов. За праздничным столом собираются семьями.
Индия
В Индии это праздник огней. При этом в разных частях страны Новый год отмечают в разное время года. Традиционный праздник встречают в марте. В северной части страны это настоящий праздник красок, когда люди обливают себя красками, а также надевают яркие разноцветные одежды. Вечером жители также разжигают большие костры, поют и танцуют у огня, жгут чучела богини Холики. На западе в Новый год зажигают тысячи светильников и украшают ними крыши домов.
Вьетнам
Во Вьетнаме Новый год возвещает приход весны. Он не имеет четкой даты и наступает по лунному календарю между 21 января и 19 февраля. В главную праздничную ночь вместо подарков вручают ветки персикового дерева. А с наступлением темноты вьетнамцы разводят костры и готовят на углях особое блюдо из риса.
Местный Дед Мороз – Тао Куэн летает по небу на карпе. Считается, что он исполняет желание, если его рассказать настоящему карпу.
Корея
В Корее Новый год Соллаль приходится на первые сутки лунно-солнечного календаря. Его принято отмечать в кругу семьи или ездить на берег моря встречать первые лучи новогоднего солнца. Также утром принято есть особый суп – Ттоккук. Это мясной бульон с рисовыми клецками. В Корее даже принято считать года человеку по тому, сколько тарелок Ттоккука он съел.
Традиции на Новый год в разных странах
Аргентина
В Аргентине в канун Нового года улицы городов, особенно центральные, усеяны слоем бумаги. Традиция выбрасывать из дому всю ненужную бумагу сохраняется уже очень давно. В ход идет все: журналы, газеты, тетради и даже банковские счета.
Эквадор
В Эквадоре в новогоднюю ночь принято надевать яркую одежду и особенно белье: желтое белье к богатству и красное к любви. А еще обязательно сжигают куклы. А те, кто хочет путешествовать или отправиться в долгожданную поездку, разгуливают под бой курантов с чемоданом.
Куба
На Кубе Новый год – это праздник воды. Перед праздником кубинцы заполняют водой всю посуду, которая есть в доме, а в полночь выливают ее из окон. Таким образом они желают новому году чистого и светлого пути. А пока часы бьют 12 ударов, нужно съесть 12 виноградин. Это означает, что все 12 месяцев человека будет сопровождать добро и мир.
Колумбия
Страна кофе и сигар отмечает Новый год яркими и веселыми карнавалами. Кажется, будто все жители выходят на улицы в разноцветных костюмах. По улицам проезжают огромные куклы и фигуры клоунов. В полночь нужно обязательно загадать 12 желаний.
Эфиопия
А в Эфиопии вместо новогодней елки служит огромный костер. На главной площади города Гайнт разводят 6-метровый костер и радуются теплу и свету. Считается, что свет этого огня отгоняет зло и дарит счастье в новый год.
Австралия
Новый год в мире иногда можно встретить под палящими лучами солнца. Как, например, в Австралии. В этот день устраивают различные карнавалы, массовые гулянья и запускают в небо фейерверки. 1 января австралийцы любят отправиться на пляж на пикник или заниматься серфингом. Кстати, Санта Клаус также приплывает к берегам Сиднея на праздничном серфе. Его традиционный костюм – плавки и красная шапочка. Празднуют наступление нового года еще 5 дней.
Во многих странах Новый год принято отмечать по юлианскому календарю (старый стиль) – у нас он известен, как Старый Новый год.